UUS!MURI Copenhagen Koji Rice Series 1, 0.4%

VAATA

UUS!MURI Copenhagen Koji Rice Series 1, 0.4%

Alc. 0.4%

 Kogus:75cl

PÄRITOLUMAA                                                     

Taani

Esimene versioon Koji Rice Series’i joogisegust ning on inspireeritud Jaapani amazakest, mis on traditsioonilise sake alkoholivaba versioon. Aurutatud riisist, mis on fermenteeritud kojiga, käivitades bioloogilise protsessi, mille käigus tärklis muundub fermenteeritavateks suhkruteks. Teise fermentatsiooni käigus tekib joogi happelisus.

Maitse:

Segu on filtreerimata, andes koji-riisi maalähedased ja ürdised noote. Tekstuurilt kreemine ja siidine, kaneeli- ning mandlinüanssidega.

Toit: sobib juustukookide, riisimagustoitude, vürtsikate salatite ja sushiga.
Serveerimine: jahutatult 

 

 

23.00

Kategooriad: , , Silt:

4 laos

  • Kirjeldus

Kirjeldus

Koostisained

Koostisained: vesi, riis (16%), lavendel (0,1%), mahleb (0,04%), suhkur, pärm, kefiri terad, koji eosed

Allergeenid: gluteiin

Võib sisaldada vähesel määral sulfiteid.

 
Toitumisalane teave 100ml kohta:
Energiasisaldus 33 kcal/141 kJ
Rasvad 0,0g
millest küllastunud rasvhapped 0,0g
Süsivesikud 7,2g
millest suhkrud 7g
Valgud 0,0g
Sool 0,02g
Ostukorvis on 0 eset