Mittealkohoolne: ei sisalda üldse alkoholi (0.0%)
Alkoholivaba: sisaldab 0.0-0.05% alkoholi
Dealkoholiseeritud: sisaldab 0.5% või vähem alkoholi
Madala alkoholisisaldusega: sisaldab rohkem kui 0.5% aga vähem kui 1.2% alkoholi.
ELi määruste kohaselt kõiki jooke, milles on alkoholi vähem kui 0.5 protsenti, peetakse alkoholivabadeks. Erinevates riikides siiski võivad terminid erineda.
Üllatuslikult esineb alkoholi mitmetes meie tavapärastes jookides või toiduainetes, näiteks: üks klaas aplelsinimahla sisaldab kuni 0.5% alkoholi, vanilje essents (mitte sünteetiline) sisaldab rohkem kui 20% alkoholi.